(一)亲鱼池的准备
亲鱼池应选在水源充足,水质清新,无污染,排灌水方便,地势平坦,光照条件好,环境比较安静的地方。池塘面积以2.0~5.0亩为宜,水深以1.5~2.0米为宜。池形规则,四边平直,池底平坦,以便管理和捕捞。另外,鲢、鳙鱼池底有20厘米深的淤泥即可,青草鱼池底应少含或不含淤泥。放养前应先进行清池消毒。
(二)亲鱼的来源与选择
人工繁殖的亲鱼主要来源于原种场、江河、湖泊和水库。鱼一般从具有一定年龄的大规格鱼中挑选体色正常、鳍鳞完整、无伤无病、游动活泼、体质健壮且无近亲血缘关系的鱼作为后备亲鱼,经过强化培育后再进行催产。在收集和运输亲鱼过程中,操作需小心,要选好网具、工具,避免鱼体受伤。亲鱼的繁殖能力与年龄和体重呈正相关,一般选作亲鱼的雌鱼青鱼都在4~5龄以上,体重7~15千克以上;草鱼为4~5龄以上,体重5~10千克以上;鲢鱼为3~4龄以上,体重2~6千克以上;鳙鱼为4~5龄以上,体重5~10千克以上,雄鱼性成熟通常比雌鱼早熟一年左右。此外,选用雌雄亲鱼比例一般以1:(1~1.5)为宜。
(三)亲鱼的强化培育
亲鱼的强化培育是人工繁殖成功的关键,亲鱼培育的好坏会直接影响到性腺的成熟度、催产率、鱼卵受精率和孵化率等。亲鱼培育过程中要勤巡塘,注意观察亲鱼的摄食、活动和池水水质变化情况并做好日常记录,合理进行饲养管理。亲鱼对水温的波动非常敏感,水温波动会影响性腺的发育和成熟,因此在亲鱼培育过程中对水温的控制至关重要,必须避免较大的水温波动。同时,要定期冲水和注入新水,使池水循环,人为制造成流水环境,可刺激亲鱼的性腺发育。
青鱼的亲鱼培育过程中需要投喂足量的螺、蚬、蚌肉作为其饵料,辅以配合饲料、豆粕等精饲料,根据亲鱼的摄食强度及天气、水温等情况,灵活掌握投饲量,同时要保持水质清瘦。
草鱼的亲鱼培育过程中需要投饲添加饲料以满足营养需求,添加的饲料可以是一种或多种草饲料,也可以混合投喂蛋白质含量高的颗粒饲料,草鱼的配合饲料必须含有高的蛋白质含量,避免碳水化合物和脂类物,否则会导致腹部脂肪沉积,从而影响性腺发育。草鱼产前培育的饲料以青草饲料为主、精饲料为辅,草料主要为苏丹草、黑麦草、范草、油菜、大白菜、麦芽等,同时水质应保持清瘦。鲢、鳙鱼都是食浮游生物的鱼类,在培育过程中可以投喂豆饼、菜饼以达到平衡水质的作用,重点还是以施肥为主,主要以投经过发酵的牛粪、鸡粪等。
作者:周剑