《畜禽生态养殖实用技术》 | 第一章 猪的饲养管理 第四节 不同时期猪的饲养管理及注意事项
一、哺乳期猪的饲养管理及注意事项
母猪生长期日粮同母猪怀孕期日粮一样，都会对初生仔猪的成活率和断奶仔猪的生长性能产生一定的影响。因此，必须给后备母猪饲以营养均衡的日粮，以保证其繁殖系统发育良好和产仔性能优异。怀孕母猪一定要饲喂优质日粮，以保证胎儿的正常生长和发育。然而在实际生产中，生产者往往容易错误地认为，只要在母猪分娩前3~4周开始饲喂优质饲料就可以了，所以仅从这时才开始换料，在此之前，则饲以较差的饲料以节省饲养成本。这样造成的后果是母猪得不到必需的营养成分，生出的小猪体质虚弱且死亡率高，断奶时仔猪体重小、外观差。在影响仔猪成活率和断奶体重的诸多因素中，初生体重的作用最为显著。仔猪初生体重越大，则其断奶体重也越大，平均而言，初生体重每相差1磅，断奶体重就可以相差7磅。而断奶体重较大的仔猪，其后期生产性能表现也较好。母猪早期的营养状况影响胚盘大小，胚盘越大，则仔猪的发育越好。在母猪怀孕91~110d时，饲喂高能日粮有助于增加仔猪体内的糖原水平，提高初生仔猪成活率。因为初生仔猪缺乏褐色脂肪，主要依靠肝脏中储存的糖原来提供能量。而出生时由于皮肤潮湿和本身皮下脂肪减少会使仔猪感到寒冷，需要依靠燃烧糖原来维持体温。所以此项措施有助于减少仔猪寒冷应激，提高仔猪成活率，促进仔猪生产性能的正常发挥。
哺乳期仔猪
哺乳仔猪补饲料基于两方面的考虑：一方面是补充仔猪快速生长的营养需要；另一方面是促进仔猪消化道发育和消化机能完善，减少仔猪断奶后完全采食固体饲料所造成的应激。
早期断奶仔猪的消化系统还不成熟，无法完全适应主要由谷物和油粕组成的日粮。为了使仔猪由断奶前吮乳为主，平稳地过渡到断奶后采食不易消化的以谷物为基础的固态饲料，就必须尽早提供优质的过渡日粮，任何能够缩短断奶前后这一适应期的日粮，都会给仔猪生长和仔猪生产者带来益处。使用开食料有利于仔猪断奶时日粮从母乳迅速转变为固体日粮，哺乳仔猪采食较多的开食料不仅体重更大，而且胃肠道发育更成熟，更容易适应断奶时日粮的改变，在断奶后生长更迅速。哺乳仔猪使用开食料是必要的，但开食料的使用效果受到多方面因素的影响，不正确地使用开食料，不仅达不到预期的目的，有时还会引起不良的效果，影响仔猪断奶以后的生长性能和健康。其中最主要的3个因素是：开食料的营养质量、开食料的采食量和开食料的抗原性。
高营养质量、易消化、饲料抗原性低以及保证一定的总摄入量是使用开食料成功与否的关键。此外，开食料的使用还必须注意以下几个方面。
（1）开食料应该是仔猪喜欢采食并且容易消化的日粮。
（2）开食料的物理特性要适合仔猪的采食（片状、小颗粒状或碎屑状比粉状饲料更适合仔猪的采食）。
（3）所使用的开食料饲槽必须便于仔猪接近和采食。
（4）开食料饲槽应该放在仔猪不容易发生拥挤和碰撞的地方。
（5）开食料的投放应该遵循“少量多次”原则。
（6）饲槽应该保持清洁卫生，保证开食料新鲜，没有发酵的味道以及其他异味。经常彻底清理饲槽，要及时清除剩料。
（7）为促进仔猪采食开食料，每天应该适当地把母猪和仔猪分隔一定时间。
仔猪从出生的那天起就接触到各种微生物，包括环境中的藏匿于母体内的病原微生物；一些常规管理措施，如断齿、阉割和断尾等，都会造成创口而给细菌感染敞开大门。
有效预防仔猪早期患病的措施包括以下几方面。
（1）确保仔猪的生命力。
（2）出生时控制好温度，避免过度寒冷。
（3）确保仔猪吃到初乳，尤其是出生后的最初6h。
（4）维持良好的卫生条件，避免受到病原微生物的感染。
（5）采取谨慎的寄养措施。
（6）使用广谱抗生素（如先锋霉素）预防和有效治疗疾病。
以下主要从初乳的营养功能角度概述哺乳仔猪疾病防治。新生仔猪吃不到初乳是活不长的。初乳是一种高脂肪食物，它能帮助仔猪存活并使仔猪在断奶前迅速在体内积聚起脂肪。初乳还含有高水平的免疫球蛋白，从而能帮助新生仔猪在免疫系统尚未发育成熟之前战胜肠道病原微生物。仔猪肠道的成熟过程主要受营养和基因之间相互作用的控制，初乳和常乳都含有高水平的可促进肠道发育和成熟的生长因子。初乳在预防仔猪发生严重肠道疾病的过程中所起的作用比以前认为的更为复杂。将牛奶的不同成分分离出来，再将各个成分与分离出的大肠杆菌菌毛在一起培养。结果发现，在牛奶的各种成分中，有一种成分特别能预防菌毛的黏附作用，这种物质事实上并不是碳水化合物，而是K-酪蛋白，这是一种分子很大的蛋白质，将其提纯后灌入肠道，如果灌入的时间正好是仔猪对大肠杆菌感染最严重的阶段，则有可能预防K-88大肠杆菌引起仔猪疾病。另外一点是球虫病越来越被认为是哺乳仔猪腹泻的主要病因之一。仔猪球虫病是由猪等孢球虫（Isospor Asuis）引起的，主要侵害幼猪。受害猪通常在8~15日龄发生腹泻，所以此病也被称为“10日下痢”。越来越多的研究证明，母乳质量的好坏直接关系到球虫病是否发生，从而提醒我们，母猪尤其是妊娠母猪的营养不容忽视。由于对母猪的有效免疫，新生仔猪的大肠杆菌性腹泻已经不太常见，因此仔猪尽快吃到充足的初乳即可得到保护。然而不能忽视各种致病因子对存活仔猪的影响。近期研究结果证明，有计划地在断奶前的保健方案中使用广谱抗生素先锋霉素，不仅可以使仔猪保持一个健康的体态，提高饲料转化率和仔猪日增重，而且有助于提高仔猪抵抗疾病的能力，降低仔猪死亡率。这种抗生素对于造成仔猪断奶前死亡的所有病原菌都有效，并且使用10年以来尚未出现耐药性。
在高发病地区进行预防投药，可以显著提高仔猪的健康水平，而且其使用量比出现临床症状后治疗使用的抗菌药物总量要少得多。虽然抗生素保健方案作为一种保健管理工具能够增强优良管理措施的效果，然而这样的方案绝对不能够取代优良的管理和兽医措施。养猪者应该意识到，无论在断奶前是否实施抗生素添加方案，都绝对不能忽视关键的管理措施，如全进全出制、严格的生物安全措施、猪群免疫接种以及早期隔离断奶等。
研究表明，仔猪任何日龄断奶都会存在应激反应，但是为了提高母猪的繁殖率和年产仔数、提高分娩猪舍的利用率、降低仔猪的生产成本和有效控制疾病，养猪者还是希望仔猪尽早断奶。
近几十年来，随着研究的深入，仔猪断奶日龄已经从7~8周龄缩短到了3~4周龄，而在北美养猪业中，14d或更短的日龄断奶正在得到越来越广泛的应用。确定仔猪适宜断奶日龄时需要考虑的因素比较多，主要包括仔猪本身消化系统的成熟程度和免疫系统的成熟程度，母猪的利用效率和年生产能力的提高程度，猪场的配套设施质量及完备程度等。仔猪消化系统成熟程度的衡量指标是胃肠道的吸收能力、消化酶和胃酸的分泌能力。
在仔猪生长阶段，胃肠道组织的生长发育快于其他组织，整个消化道发育在20~70日龄速度最快；消化道的迅速生长表明其吸收能力在逐渐增强，从这一点来看，仔猪的断奶应该在20日龄以后。一般而言，仔猪消化酶活性随着日龄的增长而增强，0~25日龄仔猪的乳糖酶活性很高；21日龄后淀粉酶和麦芽糖酶的活性开始上升；未断奶仔猪0~5周龄肠道中的脂肪酶活性逐周几乎成倍增长，但3~5周龄断奶其活性则不增长，经1~2周后才恢复；28日龄断奶时，胰脂肪酶、小肠胰蛋白酶、空肠糜蛋白酶在断奶后活性不降低或降低后更容易恢复到或超过原有水平，但是17日龄或者21日龄断奶似乎更有利于促使胰淀粉酶向空肠释放。因此，从消化酶活性的角度上看，3周龄断奶似乎更有利一些。
仔猪一般到8周龄以后才会有较为完整的胃酸分泌能力，严重影响8周龄以前断奶仔猪对日粮蛋白质的充分消化，然而这一因素对仔猪断奶日龄的限制可以通过在断奶仔猪日粮中添加酸制剂或对饲料原料进行酸化处理来解决，因此胃酸分泌能力对仔猪断奶日龄的影响并不显著。仔猪免疫系统，特别是来自母源的被动免疫，在仔猪早期抵抗外来病原的侵害中发挥重要作用。但是3周龄以后，仔猪获得的被动免疫处于最低水平，到4~5周龄时自身免疫系统才开始发挥作用。从此意义上讲，仔猪断奶日龄似乎至少应该控制在4周龄以后。然而近年来北美兴起的仔猪早期隔离断奶则采用了早期母仔分养而阻断疾病循环的方法。从预防的角度讲，10日龄内断奶可有效预防猪链球菌病或猪繁殖与呼吸综合征；12日龄内断奶可预防沙门氏菌病；14日龄内断奶可预防巴氏杆菌病和支原体病；21日龄断奶可预防伪狂犬病和放线杆菌病。然而英国的一项调查表明，英国猪场仔猪在19~32日龄断奶的占92%，而19日龄前断奶的所占比例很少，2周龄内断奶更不切合实际。欲使母猪一年内尽可能多地提供仔猪，撇开遗传因素，唯一的办法是通过缩短母猪的泌乳期而增加其年产胎数来实现。然而，通过缩短母猪的泌乳期来增加年产仔数的措施并不是绝对的，也存在一定的限度。实践证明，泌乳期为28~45d，对断奶后母猪的发情、配种时间和受胎率无明显影响。如断奶过早，母猪的繁殖性能就会受到不良影响。此外，超早期断奶还会缩短母猪的繁殖寿命。优良配套设施不仅包括合理的猪舍设计和养猪设备及完善的饲养管理，还包括断奶前的适时补料和断奶后饲喂体系的正确选择。断奶前的适时补料可以促进仔猪的发育，早日达到断奶要求，从而达到提前断奶的目的。而目前由于喷雾干燥血浆蛋白粉和喷雾干燥血粉等血液制品的开发和利用，断奶仔猪的阶段饲喂已经从二阶段转变到了三阶段，最近有人甚至提出了四阶段饲喂方法。这些新喂法可以接受仔猪的更小体重断奶，即可以将仔猪的断奶日龄随之适当提前。
综上所述，只要具备早期断奶仔猪生长和育肥的各项饲养管理条件，就可以尽早进行断奶（18~23日龄）。而根据我国目前大多数猪场的情况，建议28日龄左右断奶。
早期断奶仔猪腹泻发生的原因主要包括以下几方面。
（1）消化器官功能不发达。
（2）消化酶活性降低。
（3）免疫功能不健全。
（4）断奶应激。
（5）病原微生物的感染。
这里将主要介绍如何通过日粮调控有效防止腹泻病的发生。
饲粮蛋白质水平及组成与早期断奶仔猪腹泻密切相关。一般而言，断奶仔猪饲料的适宜粗蛋白水平应在18%左右，但蛋白质来源不同，日粮适宜的粗蛋白水平也不同。选择早期断奶仔猪的蛋白质来源时，不但要考虑蛋白质的消化率、适口性，还要考虑氨基酸的平衡性和能否为仔猪提供最佳免疫力等方面。
早期断奶仔猪由于消化道及其酶系统发育不健全，因此不适应植物性蛋白质高的日粮，但可较好地利用乳蛋白和高消化性动物蛋白质。所以应用动物性蛋白质饲料并通过平衡氨基酸来降低饲粮蛋白质水平可降低仔猪断奶后腹泻的发生率，而且还可以改善饲料的利用率，提高仔猪的生长性能。此外，由于蛋白质是日粮主要抗原物质的来源之一，因此还应注意饲粮蛋白质的品质，减少饲料中的抗原因子和过敏性物质，防止异常性免疫反应的发生。饲喂早期断奶仔猪的大多数日粮包括脱脂粉、乳清蛋白精料、鱼粉、喷雾干燥猪血粉、豆粕以及进一步加工的豆制品。其中，喷雾干燥猪血浆蛋白粉被认为是早期断奶仔猪日粮中唯一的必需蛋白质饲料。喷雾干燥猪血浆粉一方面可以作为仔猪的免疫球蛋白来源，另一方面还可以起到香味剂的作用。然而猪血浆蛋白粉中的必需氨基酸，如蛋氨酸和异亮氨酸含量相对较低，因此在日粮中使用时必须注意使这两种氨基酸含量达到正常水平。
研究表明，早期断奶仔猪的日粮中需要简单的碳水化合物，如乳糖；而像淀粉这样的碳水化合物则很少会被仔猪利用。乳糖适宜断奶仔猪在于其甜度高、适口性好、易于消化，而更主要的作用在于其发酵产酸能够维持仔猪的肠道健康。乳糖与其他的糖类不同，乳糖是肠道乳酸杆菌的最佳营养来源，而其他菌类则不能利用乳糖。这一特性表明，乳糖在有效防止断奶仔猪腹泻发生方面起着不可低估的作用。乳糖通常的推荐量是：在2.2~5.0kg仔猪的日粮中占18%~25%，在5.0~7.0kg仔猪的日粮中占15%~20%，在7.0~11.0kg仔猪的日粮中占10%。由乳糖使用得到的启发是，可以将能够合成的并能被肠道内益生菌利用的糖类添加到饲料中，可能是维持仔猪肠道健康的良好方法。非淀粉多糖即为其中之一，非淀粉多糖不易直接被仔猪消化利用，但可作为肠道内益生菌株的能量来源，有利于维持肠道微生物区系的平衡，防止消化功能紊乱。另有报道证实，给仔猪饲喂植物多糖或甜菜渣纤维可降低仔猪断奶后腹泻的发生率。此外，最近的研究表明，寡糖类如甘露糖、果聚糖和β－葡聚糖等具有抵抗仔猪特殊病原体的能力，对于断奶仔猪腹泻具有明显的抑制作用。
断奶猪仔
仔猪断奶时的消化器官不够发达，消化机能不够完善，胃酸分泌量降低，直到断奶3~4周后，胃酸分泌才达到正常水平，严重影响仔猪对蛋白质特别是植物性蛋白质的消化能力。而断奶仔猪日粮中含有的鱼粉、豆粕及矿物质混合物等具有较高酸结合力的成分，也会中和胃内的酸度，使胃内ph值升高，不仅会影响胃蛋白酶消化作用的有效发挥，而且还会为病原菌提供适宜的繁殖环境。因此，应在断奶仔猪日粮中适当添加酸化剂。添加酸化剂对仔猪日增重的影响随酸化剂的种类及仔猪的日龄而有所不同。复合酸化剂比单一酸化剂效果好而稳定，且用量小；酸化剂在仔猪4周龄前使用效果不明显，4~5周龄效果最好，6周龄以后效果减弱。对于泌乳力差的母猪，应该促使仔猪早采食、多采食，以增强酸化剂的使用效果。目前市场上酸化剂种类较多，如磷酸、盐酸、柠檬酸及延胡索酸等，对于防治仔猪腹泻、提高仔猪生产性能以及减轻仔猪断奶应激都有一定的作用。实际生产中使用比较多的是柠檬酸，其在仔猪日粮中的添加量可达到1.5%，使用效果显著。从理论上来讲，在仔猪日粮中添加酸化剂可以提高日粮的酸度，降低仔猪胃内的ph值，增强仔猪的消化吸收功能和健康状况，从而减轻仔猪的腹泻，改善仔猪的生产性能。但实际应用中却存在一定差异。这可能与酸化剂使用者的基础日粮成分、酸化剂的种类和添加剂量、酸化剂使用对象的年龄、体重以及酸化剂和其他营养素可能存在的协同或拮抗作用有关。这也从一个侧面反映出，酸化剂的应用研究还有待进一步的深入。
中草药添加剂和益生菌添加剂对断奶仔猪腹泻具有良好的防治作用，中草药中含有多种生物活性成分，作为饲料添加剂，具有增强动物营养，改善动物机体代谢的功能。中草药可以同时提高仔猪的体液免疫和细胞免疫，而且以提高体液免疫为主。中草药对早期断奶仔猪腹泻确有较好防治效果，虽然早期断奶仔猪的生理特点和中草药疗效慢以及使用剂量大等限制了中草药添加剂的使用，但中草药添加剂防治断奶仔猪腹泻已经表现出了明显的优势，具有广阔的开发应用前景。益生菌是猪肠道内的正常菌群，具有在胃肠道内产生有机酸或其他物质来抑制致病性细菌的能力，进而可以防止断奶仔猪的腹泻病发生。目前使用较多的益生菌主要有乳酸杆菌、芽孢杆菌、链球菌和酵母菌，其使用效果与使用时间、动物应激程度、动物年龄等诸多因素有关，一般在饲养环境较差时使用效果较好。
L-谷氨酰胺（Glutamine Gln）是动物血液和母猪乳汁中一种含量非常丰富的氨基酸。L－谷氨酰胺是谷氨酸的衍生物，一般情况下并不被认为是仔猪日粮中的必需成分。然而无论是在动物还是在人体上的研究都表明，L-谷氨酰胺在应激时可以保护肠黏膜免受损伤，并且它也可能是免疫系统抗体分泌细胞的能量来源。莫斯科的研究者用L-谷氨酰胺做了一系列的试验，结果表明，L-谷氨酰胺对于仔猪疾病抵抗力具有提高作用。
乳制品在幼畜日粮中起着重要的作用，仔猪很容易就可利用乳糖作为主要的能量来源。最近来自美国的研究证实，2~3周龄断奶的仔猪可和有效利用乳糖一样，同样好地利用蔗糖。在他们的试验中，仔猪在3周龄断奶，进行两阶段饲喂，全乳糖日粮中的乳糖含量为20%，乳糖和蔗糖的比例分别是100:0、75:25、50:50、25:75、0:100。结果表明，蔗糖可有效替代断奶仔猪日粮中50%的乳糖，然而当日粮中的蔗糖比例大于50%时，仔猪的生产性能下降，尤其是在阶段１的饲养中。此外，在利用含糖副产品所做的试验中也得出结论，即将乳糖和其他简单糖类（如果糖、葡萄糖和麦芽糖等）加入断奶仔猪日粮中会产生一定的协同作用。甜菜或者甘蔗糖蜜很少用于断奶仔猪日粮中，即使使用，用量也不会超过5%~8%。这种情况下，糖蜜是作为甜味剂用于日粮的颗粒制造的。然而糖蜜中含有约50%的蔗糖及游离的葡萄糖和果糖，这可有效替代断奶仔猪日粮中昂贵的乳糖。
二、哺乳仔猪的饲养管理及注意事项
哺乳仔猪是指未断奶的仔猪，一般均在30日龄以内，期间主要以母乳为营养供应来源。仔猪哺乳阶段非常重要，如果饲养管理不严格，在后期进入保育和育肥阶段后很容易出现生产性能不佳的状况。
哺乳仔猪是指从出生到断奶阶段的猪，此阶段猪有个特点，就是对母猪特别依赖，独立行为能力差。由于仔猪的大脑皮层发育不健全，中枢神经系统调节能力差，特别是对体温的调节，很容易出现体温波动。仔猪皮薄、被毛少、脂肪储存量不足，寒冷季节很容易受到影响。哺乳期的仔猪各系统处于发育阶段，特别是免疫系统，整体免疫机能还未完全建立，因此，母猪妊娠前和妊娠期间的疫苗种类直接决定着母源抗体种类。实践证明，仔猪传染性疫病发病情况直接和母猪有很大关系。
哺乳仔猪健康状况和母猪健康状况有很大关系，由于哺乳期间的仔猪主要依靠母乳来补充营养，如果母猪饲养管理不到位，分娩后泌乳不足，母源抗体含量低，产后发生子宫内膜炎和乳房炎，母性不强，不愿意照顾仔猪或其他原因造成的母猪疾病等均会影响哺乳行为。某些传染性疾病的病原甚至能经过乳汁进入仔猪体内，故务必保证母猪健康。
哺乳仔猪发病最多的是肠道病，尤其是传染性胃肠炎、流行性腹泻、仔猪黄白痢、轮状病毒感染及球虫病等，均与消毒管理息息相关。哺乳仔猪的消毒主要分为环境消毒和母猪乳房局部消毒。正常猪舍环境中会存在大量病原微生物，未分娩前，仔猪和这些病原无直接接触，分娩后，如果胃肠道没有及时定植益生菌而是先侵入有害菌，会发生肠道病，尤其是长期受肠道病困扰的猪场，疫病长年累月难以根除，根本原因在于环境消毒未做到位。母猪乳房局部消毒对仔猪来讲也非常重要，仔猪出生后第一口初乳很关键，吃初乳前必须先将乳房局部消毒，避免病原菌经乳头进入体内。
哺乳仔猪
仔猪出生后必须按程序进行免疫和用药保健，常受猪瘟困扰的猪场仔猪在吃初乳前可进行超前免疫，以避开母源抗体干扰。出生后的第3d可进行伪狂犬疫苗的滴鼻，通过病毒提前占位效应以避免野毒通过呼吸道传染。1周龄以内的仔猪必须补充铁制剂，常用牲血素，避免仔猪发生贫血而影响生长和机体代谢。有流行性腹泻和传染性胃肠炎发病史的猪场，仔猪出生后可口服蒜酊进行肠道保护。大肠杆菌发病严重的猪场，在仔猪出生后可灌服液态微生态制剂，让益生菌提前在肠道中占位，防止仔猪黄白痢的发生。其他疫苗免疫可根据情况最好在25日龄之后进行免疫，防止母源抗体形成干扰。
母猪血清中存在多种免疫球蛋白，主要以抗体IgG为主，这种抗体不能通过胎盘传给胎儿，限制了母源抗体通过血液向胎儿的转移，且初生仔猪由于免疫系统未发育完全，自身不能产生抗体，使仔猪出生后基本没有先天免疫力。母猪体内的血清免疫球蛋白必须经过母乳的分泌作用，在仔猪吃乳后经过口腔进入仔猪体内，免疫球蛋白在乳汁的前期含量最高，即初乳中含有大量保护仔猪的免疫球蛋白，吃足初乳的仔猪哺乳期间能得到母源抗体的保护，疾病发生概率很小，即使断奶进入保育阶段和育肥阶段后，整体生产性能也会表现得比较优异，故仔猪出生后务必吃到初乳。
哺乳期间的仔猪并不是全都吃母乳，第10日龄时可以适当让其接触饲料，只需要稍微撒些供其识别即可，量不能太多，防止出现饲料应激。早期仔猪胃肠道并未发育完全，特别是肠道中的微生态系统还未建立，仅有的菌群以消化母乳为主，适当接触饲料可以帮助菌群逐渐调整，以至在断奶时不会发生饲料应激。值得一提的是，仔猪哺乳期间接触饲料前期要以教槽料为主，量逐渐增大，断奶前３d逐渐掺入保育料，保证断奶后防止饲料应激的出现。要想仔猪平稳度过哺乳阶段，必须像照顾婴儿一样细心饲养。基层很多养殖场仔猪成活率低，疾病多发，多与养殖理念有关。必须树立“养大于防、防大于治”的养殖理念，用心去呵护仔猪成长，从细节抓管理，才能使仔猪平稳度过哺乳期。
三、保育期猪的饲养管理及注意事项
哺乳仔猪的饲养水平直接影响到保育阶段的饲养管理，所以提供健康、均匀的断奶仔猪对保育舍的生产有帮助。保证每头仔猪吃到足够的初乳，仔猪在哺乳期和保育初期只能靠被动免疫获得抗体从而增强抵抗力，减少保育期部分疾病的发生。补铁应采用铁剂。在仔猪出生第2d，肌内注射右旋糖酐铁注射液，1ｍL/头；预防腹泻应采用“三针保健计划”，用土霉素在仔猪出生第2、第7、第21d分别肌内注射20mg/头、20mg/头、40mg/头。也可以根据本场的实际情况在仔猪可能腹泻开始之前2~3d注射土霉素20mg/头，间隔5~7d再注射1次，断奶前1d注射40mg/头。母乳满足仔猪营养需求量是3周龄97%，4周龄为37%，所以只有成功训练仔猪早开食才能缓解其4周龄后的营养供求矛盾。通过开食训练、刺激仔猪胃肠发育和分泌机能的完善，保证降低断奶仔猪的应激。仔猪应在第3~5d开始诱食，在保温箱内撒上少许教槽料，几天后可改用料槽，料槽必须每天2次清洁消毒后再用。试验表明，仔猪断奶前采食饲料500g以上，才能减轻断奶后由于饲料中蛋白引起的小肠绒毛萎缩、损伤，所以在哺乳期应花大量的时间帮助仔猪开食补料。
断奶后的头2周必须使用全价优质饲料，其要求是高能量、优质蛋白质、易消化、适口性好、营养全价。断奶仔猪在营养方面受到应激，小肠绒毛萎缩、损伤，各种消化酶活性下降，如果使用质量差的饲料造成猪消化不良、采食少、腹泻、掉膘、抵抗力下降，各种疾病都会在此时表现出来。目前许多猪场只计较目前购买高档饲料需要花的钱数，而不看饲养效果，结果却得不到理想效果。仔猪断奶后由采食母乳突然改变到采食固体饲料，造成应激，所以在此时饲养应注意给料的形态，可以使用湿拌料，即用2份水拌1份饲料。料中可加入奶粉、葡萄糖、多种维生素等，并且少量多餐，每天饲喂5~6次，可以缓解断奶应激，增加仔猪的采食，从而在这个阶段获得更大的增重。
仔猪断奶后转入保育舍，仍然对温度的要求较高，一般刚断奶仔猪要求舍内温度30℃，以后每周降3~4℃，直到降到22~24℃。断奶仔猪保温可以减少寒冷应激，从而减少断奶后腹泻以及因寒冷引起其他疾病的发生。在保温时应当尽量使用对保育舍环境没有影响的热源，如红外线保温灯、电热板、水暖等保温设备，尽量不使用碳、煤等对空气质量影响大的热源。降低饲养密度，使每头保育仔猪有0.3~0.4平方米的空间。许多猪场在猪价高的时候不按饲养能力进行补栏，造成饲养密度大，舍内空气质量差，呼吸道疾病发生增多。加强通风，降低舍内氨气、二氧化碳等有害气体的浓度，减少对仔猪呼吸道的刺激物质，从而减少呼吸道疾病的发生。经常清理猪粪，清扫猪舍，减少冲洗的次数，使舍内空气湿度控制在60%~70%。湿度过大会造成腹泻、皮肤病的发生，而湿度过小会造成舍内粉尘增多而诱发呼吸道疾病。
残次猪生长受阻，即使存活，养成后出售也需要较长的时间和较多的饲料，结果造成一定的损失。残次猪大多数可能是带毒猪，存在保育舍中是健康猪的传染源，对健康猪构成很大的威胁。这种猪越多，保育舍内病原微生物越多，其他健康猪就越容易感染疾病。残次猪在饲养治疗的过程中占用饲养员很多的时间，造成恶性循环。照顾残次猪时间越多，花在健康猪群的时间就越少，以后残次猪就不断出现，而且越来越多。
对仔猪进行饮水投药保健，断奶仔猪一般采食量较少，一些仔猪前几天根本不采食饲料，所以在饲料中使用药保健达不到理想的效果，饮水投药则可以避免这些问题，而达到较好的效果。在保育期第1周可以加入支原净60g＋电解多维500g＋葡萄糖1kg/ｔ水，能够有效预防呼吸道疾病的发生。接种的应激常由注射引起，应激可以降低仔猪的采食量，影响猪免疫系统的发育，过多的注射疫苗甚至会抑制免疫应答。因此，在保育期应尽量减少疫苗的注射，应以猪瘟、口蹄疫为基础，根据猪场的实际情况来决定疫苗的使用。
断奶仔猪
栏内猪只转出后，对所有用具、栏舍、设备表面进行消毒并保证充分浸润一段时间。使用高压清洗机彻底冲洗地面、高床、饮水器、食槽等，直到所有地方都干净为止。在所有用具都干燥后，选用高效、广谱、刺激性小的消毒药消毒。消毒结束2~3d后再用火焰将猪栏消毒1次，空置１周，再转入其他猪。带猪消毒当天将猪舍内所有杂物清理干净，包括猪粪、灰尘、蜘蛛网等。待干燥后用高效、广谱、刺激性小的消毒药对保育舍内、外进行彻底的消毒。
按照全进全出的饲养方法，在实际操作中可以将1个保育舍划分为若干区域，每个区域为独立空间，可以假设为1个小单元。同区域内转入同周断奶的仔猪，将这个区域的仔猪完全转出后，经过彻底的消毒再进猪。
四、育肥猪的饲养管理及注意事项
猪在生长育肥猪阶段可以根据其生理特点和生长发育规律将其分为两个阶段，通常按体重来划分，其中20~60kg为生长期，60kg到出栏为育肥期。在生长期，猪仍处于生长发育的阶段，机体的各组织器官的生长发育还不够完善，尤其是刚从保育舍转入育肥舍的仔猪，消化系统以及其功能发育还不健全，消化液中的某些有效成分还不能满足猪的需要，从而导致一些营养物质不能很好地被吸收和利用。除此之外，这一阶段的猪对外界环境的抵抗力较差，仍处于不断的完善阶段，易感染多种疾病。这一阶段的猪主要是以骨骼和肌肉的生长为主，脂肪的增长较为缓慢。
育肥猪
育肥期的猪各组织器官的发育已经基本完善，尤其是消化系统，对饲料的消化能力得到了很大的改善，机体对外界的抵抗能力也逐渐地提高，可快速地适应外界环境的变化。这一阶段猪的骨骼已发育完全，肌肉的生长速度也较为缓慢，脂肪的沉积速度较为旺盛。
生长育肥猪的生长速度快、饲料利用率高，并且猪肉的品质好，则获得的经济效益高，因此要根据生长育肥猪的营养需要来提供适宜的营养，以提高猪肉品质，降低料肉比。猪一般情况下能量的摄入量较高，增重的速度越快，饲料利用率也就越高，脂肪的沉积量也相应地增加，但是瘦肉率则会降低，胴体的品质变差。
因此，能量的供应也不是越高越好，生长育肥猪对蛋白质的需要更为复杂，蛋白质的供应不但要满足猪对蛋白质的需要，还要充分考虑氨基酸间的平衡与利用率，适宜的蛋白质可以有效地改善猪肉品质，因此生长育肥猪的日粮要有适宜的能蛋比。除了能量和蛋白质外，还要注意其他营养物质，如矿物质、维生素、微量元素以及纤维素的供应量。矿物质和维生素同样是猪正常生长发育和增重的必需营养物质，如果缺乏或者不足不但会影响猪的增重，还会危及生长育肥猪的健康，导致机体代谢紊乱，严重时会导致死亡发生。一般在生长期为了满足肌肉和骨骼快速增长的营养需要，日粮中蛋白质、钙、磷的水平要相对高一些，粗蛋白水平为16%~18%，钙为0.5%~0.55%，磷为0.41%~0.46%。在育肥期为了避免体内脂肪沉积过量则要控制能量的水平，同时减少日粮中的蛋白质水平，粗蛋白水平为13%~15%，钙为0.46%，磷为0.37%。虽然猪对粗纤维的利用率有限，但是日粮中也需要一定量的粗纤维，一方面可预防便秘，另一方面可以在限饲时增加饱腹感。但是不可使用过量，否则会导致饲料的适口性下降，从而造成生长育肥猪的采食量下降，影响生长发育和增重。
首先要提供适宜的日粮，保证营养物质的摄入量，这就需要日粮搭配合理且多样，以达到多种营养物质互补的作用，提高蛋白质等营养物质的消化率和利用率。要注意根据生长育肥猪不同阶段对营养的不同需求来提供营养物质。进行合理的饲喂，饲喂要注意定时、定量、定质。每天在固定的时间按固定的次数饲喂，这样利于管理，可提高猪的食欲和饲料利用率。每天的饲喂次数要根据具体的饲料种类来确定，如果以精料为主，可每天喂2~3次，如果青粗饲料的饲喂量较多，则可适当地每天加喂1~2次。另外，还要根据不同的季节来调整饲喂时间和饲喂量，如夏季昼长夜短，可在白天增喂1次，而冬季昼短夜长，则要在夜间加喂1次。饲喂量要根据猪的食欲以及生长发育情况及时地调整，保证猪吃八九成饱即可，以使其保持旺盛的食欲。生长育肥猪的饲养方式主要有自由采食和限制饲喂，具体选择何种饲养方式要根据市场的需要以及猪的品种来确定。自由采食对增重速度有利，胴体品质较差，而限制饲喂的饲料利用率和胴体瘦肉率高，但是增重速度较慢。
育肥猪
目前，大多数养猪场将两种饲养方式结合起来，在前期采用自由采食的方式，后期则采用限制饲喂，可达到理想的育肥效果。加强生长育肥猪的管理工作，在育肥前要根据品种、性别、体重、采食情况等进行合理的分群，以保证猪群生长发育均匀，避免出现以大欺小、以强欺弱的现象。分群饲养后对猪群进行调整，让其养成在固定的地点吃食、睡觉和排泄，这样不但便于管理，还可保持圈舍卫生，减少疾病的发生。加强日常的管理。做好夏季的防暑和冬季的御寒工作，注意保持猪舍卫生清洁、干燥，做好通风换气的工作，保持猪舍空气新鲜。在育肥过程中要避免猪群运动过量，以免消耗体能，另外还要做好防应激的工作。加强疾病的预防工作。虽然生长育肥阶段猪抗病能力加强，但是同样要加强疾病的防控工作。为了提高饲料的利用率，增加增重速度要在催肥前进行一次驱虫。加强环境卫生的清理，做好定期的消毒工作，另外，还要根据免疫程序接种相关的疫苗，并做好疫情的监测工作。