《水稻高产栽培新技术》 | 第二章 水稻的生育特点与产量形成原理 第一节 生育期和生育时期的划分

一、生育期

指种子萌动到新的种子成熟所经历的日期。

对于水稻来说又分为苗田生育期和大田生育期。作物从播种到收获的整个生长发育所需时间为作物的大田生育期，以天数表示。作物生育期的准确计算方法应当是从籽实出苗到作物成熟的天数，因为从播种到出苗、从成熟到收获都可能持续相当长的时间，这段时间不能计算在作物的生育期之内。

穗分化前以生长营养器官为主叫营养生长期，穗分化开始后，以发育生殖器官为主叫生殖生长期。水稻的生育期从生长发育的特点和栽培管理的要求上，也可分为前、中、后3个阶段：前期指稻谷萌发到拔节，移栽稻指插秧到拔节；中期为拔节开始到抽穗前；后期为抽穗开始到成熟收获。

二、生育时期

（一）从形态和田间诊断角度分期

（1）幼苗期包括萌动、发芽、三叶等期。

（2）分蘖期包括始期、盛期、末期（最高分蘖期）以及决定穗数关键时期的有效分蘖终止期。

（3）穗分化期（长穗期）包括穗分化各期、拔节期以及外观看到剑叶鞘膨鼓时的孕穗期。

（4）结实期（成熟期）包括抽穗开花期、乳熟期、蜡熟期、黄熟期和完熟期。

（二）从发育角度分期

可分为营养生长期、生殖生长期。这是以茎尖质的转变—穗原基开始（穗首分化）分化为标志分期的。

（三）从器官的生长发育角度分期

可分为营养生长期、营养生长生殖生长并进期、生殖生长期。各以穗原始体开始分化和抽穗开花期为界。

（四）从生理角度分期

可分为营养生长期、生殖生长期、结实期。这是以产量形成生理为根据的。即营养生长期主要形成供给器官。吸收器官根和光合器官（源器官）叶；生殖生长期主要形成收容器官（库）颖花和支持器官（流）茎；结实期主要是光合物质和矿物质通过茎流向收容器官库被贮藏起来。为利用方便，常把分蘖期称前期，穗分化期称中期，结实（成熟）期为后期。