传统的测土配方施肥技术,在果树等多年生作物上应用,存在测不准、土壤检测与树体营养相关性不匹配等问题,不适宜用作指导果树等多年生经济作物的精准施肥。主要是因为:
1.土壤检测采样不具代表性
果树矿质营养主要靠根系吸收,果树栽植后几十上百年不移动,常年吸收根际区域的矿质营养,导致根际土壤中柑橘必需的矿质营养水平随根系生长由远到近逐步递减。大树、小树根系生长变化多样,营养需求不尽一致,靠土壤采样检测很难区分。土壤施肥与取样无相关性,营养元素含量在施肥前和施肥后、降雨前和降雨后差距很大;现行果园施肥方式有撒施、穴施或肥水一体水施,为点状施肥,而采样要求均衡采样,很难确保采样的准确性。因此,土壤检测采样不具代表性,测土也就很难准确反映果树根际土壤营养状况。
2.不同品种、树龄和树冠差异对营养吸收的差异较大
脐橙幼龄树与成年树,旺长树和病弱树,结果多与结果少的果树,营养吸收水平和吸收总量差异很大,土壤检测不能准确反映不同树种品种和树体大小的吸收水平和需求状况。
3.不同砧穗组合导致营养吸收不一样
脐橙枳橙砧、枳砧适宜偏酸性土壤,红橘砧和香橙砧适宜中性碱性土壤。一旦错配,如枳橙砧、枳砧脐橙种植在碱性土上,会出现严重的缺素黄化,而红橘砧或香橙砧就不会发生。也就是说,不同的果树品种和砧木,根系对土壤中的矿质营养的吸收能力是不同的,采用土壤检测指标,不能准确监测不同的树种品种和砧穗组合的营养水平。
4.元素间的拮抗
柑橘钙、钾等元素间拮抗作用明显,不仅发生于营养元素之间,也发生在土壤中和作物体内。元素拮抗的本质,是植物体内的一种元素对另一种元素的正常生理功能产生干扰的现象。不同元素之间容易发生拮抗,在生产上也不乏实例,如2008年至2009年,忠县黄金镇黄石果园施用石灰导致钙钾拮抗。尽管果园施用总养分45%(氮∶磷∶钾=15%∶15%∶15%)的三元素,土壤检测有效钾达320毫克/公斤,为过剩,但叶钾含量却由上年0.95%的正常值,下降为0.54%至极度缺乏,减幅43.2%,与土壤钾含量呈反相关,导致了越冬夏橙的大量落叶落果、基本绝收的情况,而周边没施用石灰的果园没发生这类情况。进一步检测分析,发现树体叶钙含量由上年的2.9%升至4.4%,增长51.7%,显示果园出现了钙钾拮抗,表现为:土壤施用复合肥致有效钾过剩,但柑橘树体钾的吸收被过高的钙元素拮抗,难以吸收,出现了严重的缺钾症,钾是植物抗逆元素,钾严重不足,导致当季越冬夏橙的大量落叶落果和基本绝收。
所以,仅凭土壤营养元素检测指标,不考虑叶片营养诊断数据,不能准确监测柑橘树体的营养水平,无法指导精准配方施肥。
(作者:重庆市农业农村委员会,重庆市特色水果产业技术体系)