2010~2011年,湖南果秀食品有限公司柑橘无病毒苗圃移栽的枳壳砧木苗叶片出现了间隙性黄化,严重的叶片黄枯脱落,生长顶尖坏死,一直找不到原因,此情况使我们困惑了两年。
1.叶片黄化的情况
(1)枳壳砧木叶片黄化最先从移栽的小苗发生,本来生长正常的枳壳苗,下部叶片是正常绿色的,顶尖的幼嫩叶开始黄化。一个大棚不是全黄化,而是呈片状黄化,一片有几十株、上百株不等。有的黄了又可转绿,绿一段时期后又在顶尖嫩叶出现黄化。
(2)严重的一开始就黄化,104棚成片黄化、枯死一大片,约1000株,黄化至枯死有一个渐变过渡区,在过渡区的枳壳苗,9月嫁接时虽只有25厘米高,可基部茎粗有0.4厘米,嫁接的苗第二年生长正常,不黄化。
(3)2010年秋季播种枳壳,出苗不整齐,有两厢出苗后就差不多死光了,只有喷头下几个育苗袋长出了苗。后来发现培养土上有一层绿苔的育苗袋,枳壳苗不但没有死,生长还特别好。
2.黄化原因分析
针对上述出现的各种情况,我们进行了培养土分析,查找原因。
(1)是病毒病?从叶片黄化的症状看,首先从生长点嫩叶开始,有点像病毒病的症状。可从枯死的小苗分析,一黄化就枯死了,而且是一片片的,不是全棚都发生,也不是零星发生,种子播种的一出苗就枯死,不可能是病毒病。
(2)是谷壳灰碱性大或含有毒物质?因为当时的谷壳灰不够用,我们到一泡膜板厂拖了几车锯木屑炭化灰,这个厂锯木屑含有苯的胶水,但经过燃烧,灰中应不再含有毒物质。我们测试了培养土的pH值为5.5~6.0,也没有问题。
(3)是有机生态肥含盐?2010年移栽枳壳苗,我们用的是有机生态复合肥,是以污水处理厂的污泥为主要原料混配造粒而成的。污泥中盐的含量高,可能存在盐分超标。2011年我们改用了3个15%的标准氮磷钾复合肥,一样出现黄化,只是程度轻一点。
(4)是肥害,肥料多了?经过多次反复试验,培养土基质没有问题,那就只有肥料配方了。将复合肥从每立方2千克降到1千克、0.5千克,菜饼肥从10千克降到5千克。结果还是有黄化,只是发生量少了,并没有完全消除叶片黄化的问题。
(5)是水分不均造成的肥害 2010~2011年,围绕枳砧苗叶片黄化的问题,我们费尽了心思,凡是来场的专家、同行,我们都提出了这个问题请教,寻求解决的办法,有的也提出了一些意见和克服的措施,但效果均不佳。我每天都在思索这个问题,直到2012年1月15日清晨,我醒来猛然头脑一惊,清楚了是肥害,是水分不均造成的肥害,逐一对各种情况都回顾了一遍。
1)顶部叶片最先黄化。幼嫩叶水分不足,肥料浓度大时,最先受害。
2)一片片区域黄化。是喷水不均匀、漏喷造成的,一片片区域缺水产生的肥害。
3)黄了又绿,绿了又黄。黄了又绿是下雨后水分多了,肥料浓度稀了。绿了又黄,是又缺水了。
4)从大片黄枯到不黄化有一个过渡区。是因为喷头偏向一个方向喷水,一边没有水,过渡区只喷了一点点水。
5)播种的出苗就死。是因为严重缺水,管理工人给播种苗的喷水时间比嫁接苗短一半。
6)喷头下和有绿苔的没死。是喷头停喷时,管道的余水流在喷头下的育苗袋里,使这里多了一些水。有绿苔是因为培养土非常湿润,水分多才长绿苔,水分足没有肥害,枳壳苗能正常生长。
3.加强水分管理。防止黄化
原因找到了,2012年我们采取了以加强水分管理为中心的各种技术措施,有效地防止了黄化。
(1)加强喷头维护,防止产生漏喷 按时检查各棚喷头的工作情况,运转不正常的及时修理或更换,减少和防止漏喷发生。
(2)加强水分管理,保证苗木对水分的需要 按照苗木各个时期对水分的需要,制定出水分管理操作规程。对喷水压力、各个季节不同苗木的喷水时间做出规定,专人管理,严格执行。
(3)对漏喷区及时补水 每个大棚喷水后,要及时全面检查一遍,只要培养土还是干的或喷得不透的,要及时用胶管人工补水。大棚周边的苗木由于靠近外面,水分蒸发快,培养土干得快,加之喷头工作重叠区少,高温天气每隔3~5天要用胶管补水,防止发生肥害。
(4)产生肥害及时补水抢救 只要采取上述措施认真管理,一般就不会产生肥害。万一有黄化的,发现顶尖开始出现黄化,就马上补水抢救,连续浇水2~3次,黄化很快就会消失,黄了的也可转绿,不会再黄化。
4.教训与讨论
枳砧苗叶片黄化,使我们育苗几经周折,影响了育苗进程,造成了一定的经济损失,是一个教训。几年来的育苗实践证明,我们的容器育苗之所以生长良好,不缺肥、不缺素,关键是使用了菜饼肥,养分全,肥效期长,这是我国传统农业使用有机肥的优越性。柑橘容器育苗,一定要在配制培养土时将菜饼肥拌进去,这样才能保证整个育苗周期苗木对养分的需要,苗木才能生长好。采用上述标准肥料配方,只要水分管理到位,是不会发生肥害的,发生了也可以浇水补救。
(作者:郑朝耀)