亩产值达1万美元 10年打通国际市场——“江小橙”炼成记

冬日暖阳洒满山坡，累累金果压弯枝头。寒冬时节，江津区先锋镇麻柳村归来果业，工人们正穿梭林间，小心翼翼地将一颗颗橙子采摘入筐。

这些橙子，即将踏上前往新加坡、欧美等地的旅程。不久前，这里刚刚拿到重庆海关颁发的“出境新鲜水果果园”和“出境水果包装厂”双认证，成为当地首家实现出口全链条资质的农业企业。

“这一切，都离不开我们的‘江小橙’。”重庆归来果业公司董事长陈蓉介绍，“江小橙”兼具柚之清香、柑之鲜嫩、橙之多汁、橘之甜脆，维生素C含量比普通橙子高出30%。“在国际市场上，它每斤能卖到20元以上，进入盛产期的大树亩产值突破1万美元。”

一颗橙子，何以走出国门，成为高端果品的代名词？新年伊始，记者走进果园，探寻“江小橙”的成长密码。

试验田里的“品种革命”

时间倒回到2015年。陈蓉接手这片果园时，心情复杂：面积770亩，能种柑橘的只有360亩，算下来每亩柑橘园的土地流转成本接近2000元。园内品种老化、管理缺失，结出的果子品相差、卖价低。“那时每斤卖不到3块钱，我们就亏本。”她回忆道。

种柑橘，陈蓉是外行，但她认准一件事：找专业的人，做专业的事。于是，她邀请西南大学柑橘研究所彭良志研究员提供技术支持。

▲陈蓉（右一）邀请彭良志研究员为基地提供技术支持。受访者供图

彼时，彭良志担任国家柑橘产业技术体系栽培研究室主任，他的团队正在全国布局一批柑橘试验示范基地。“避开同质化竞争，走中高端礼品路线。”彭良志提出方向：一半土地做新品种区域适应性试验，一半做示范种植，“人无我有，人有我新”。

2016年，果园一口气种下20多个新品种，同时高接换种了150亩091无核沃柑、龙回红脐橙、金秋砂糖橘等。第3年投产，果子每斤卖到5至8元，初战告捷。

然而，市场风云变幻。到2022年，全国沃柑种植面积已有近500万亩，价格大幅下跌。“没有永远畅销的品种，创新不能停。”彭良志说。好在试验园里，新一代品种早已蓄势待发——“阳光一号”脱颖而出。

种出“最难种的橙”

早在1998年，“阳光一号”就已问世，却因“娇气”难种，一直未被推广。“裂果率高，怕晒怕干，刺多枝短，容易裂皮、枯枝、死树……除了好吃，几乎全是缺点。”彭良志笑着形容。

但“阳光一号”是柑橘类杂交育种的“幸运儿”——聚合了柑、橘、橙、柚四大类柑橘的优点，风味层次丰富，连皮都能吃。2015年起，团队在归来果园及其他基地开展试种对比。

“云南的皮糙肉粗，四川的酸高糖不高……”彭良志列举各地试种结果，“但在江津的沙质土壤上，它的表现很出彩：糖度高、果皮薄、化渣性好、风味佳。”

2023年，归来果园启动第3次品种更新，在大树上高接换种100余亩“阳光一号”。与之配套的，是一套精细如绣花的管理体系：土壤是根基，每年推行“生草栽培+有机肥改土”，牛粪、菌渣、谷壳轮番上阵，持续培肥地力；营养讲科学，“测土+测叶”配方施肥，让每一棵树都吃得均衡；防护招数多，生草、遮阳网、喷防晒剂、盖地膜，多管齐下防裂防灼；修剪按季节，“冬剪+夏剪”改善光照，构建果园微生态。

到如今，“阳光一号”已两次荣获“三峡杯”优质晚熟柑橘金奖，并入选全国特质农品名录。彭良志为它取了一个亲切的名字：江小橙。

“种柑橘不难，种好‘江小橙’难上加难。”彭良志感慨。2016年种下的20多个新品种中，有5亩是“江小橙”，2020年又扩种了30多亩。经过多年攻关，裂果率已从60%至80%降至20%至30%。他透露：“5亩大树‘江小橙’，目前亩产可稳定在4000斤左右，亩产值最高可达8万元。”

橙子连续两年出口新加坡

在归来果业的现代化分选车间里，记者看到一条智能生产线正安静运转。价值120万元的果蔬分选机，像一位严谨的“体检医生”，对传送带上的每一颗“江小橙”进行扫描。

▲“江小橙”即将踏上前往新加坡、欧美等地的旅程。受访者供图

糖度、酸度、果皮色泽、内部损伤……30多项指标在屏幕上一一显现，果实随即被分入不同等级。“我们能做到精准分级、优质优价。”总经理张宗强说，“江小橙”的市场均价已突破每斤20元。

除了绝佳风味，“江小橙”的营养价值也成为其“出圈”关键：富含维生素C、类黄酮、硒、锌等多种营养成分，糖酸比恰到好处，柚香浓郁，脆嫩多汁。

2023年起，“江小橙”连续两年出口新加坡。2024年，最高亩产值实现1万美元。私域客户复购率持续走高。“目前订单基本饱和，后续可能供不应求。”张宗强透露，今年预计出口量二三十吨，目前主要销往新加坡，下一步计划开拓西亚市场。

“双认证”资质，彻底打通了国际市场的“最后一公里”，形成“国内+海外”双循环格局。而在这背后，是归来果业十年扎根、累计投入3000万余元的坚持。陈蓉兴奋地说：“今年有望收回投资成本。”

“昔日濒临荒废的果园，如今已成为带动一方的富民产业。”江津区相关负责人介绍，通过土地流转、就近就业、集体经济分红等方式，果园常年吸纳40余名村民务工，每年支付土地租金和劳务报酬超过250万元。

▲归来果业常年吸纳40余名村民务工。受访者供图

夕阳西下，果林间仍是一片忙碌。“江小橙”的香气随风飘散，仿佛在讲述一个关于归来、关于成长、关于未来的故事——一颗橙子，从重庆丘陵出发，正走向更广阔的世界。