开州18万枚桑叶蛋首次实现直营出口

1月27日，记者从开州区获悉，近日，该区18万枚桑叶蛋通过万州海关的检验检疫顺利装车发往香港，这标志着“重庆产”桑叶蛋首次实现自营出口。

据介绍，这批出口的桑叶蛋来自重庆瑞桑农业开发有限公司。为了确保符合香港食环署的严格认证标准，蛋鸡场通过实施全面无菌化处理，并引进数字化养殖设备，实现了恒温、恒湿、恒定光照的自动化管理环境，每天约能产出20万枚桑叶蛋。“桑叶蛋之所以得名，是因为小鸡食用以桑叶、玉米、辣椒等多种食材混合而成的饲料，不仅保障了营养均衡，还促进了蛋鸡肠道和肝脏健康，从而提高了鸡蛋质量。”公司相关负责人说。

与普通鸡蛋相比，桑叶蛋不仅菌落总数为零，同时胆固醇含量低74%，锌含量高30%，从而获得了香港客户的青睐，预计今年桑叶蛋出口额可达1000万美元。

为了确保出口的顺利，万州海关、开州区商务委和企业通力合作，严格按照香港市场的要求操作，确保桑叶蛋的新鲜度和口感。

据了解，此次桑叶蛋实现全自营出口香港，是开州区拓展国际市场、推动农产品“走出去”战略的一次重要尝试。近年来，开州区精准施策，打好稳外贸组合拳，重点支持电子信息、先进材料、食品及农产品加工等特色优势产业发展，全年进出口总额超4亿元，同比增长40.4%。

开州区相关负责人表示，接下来，开州将以桑叶蛋出口香港为契机，聚焦农业、工业等领域，整合柑橘、香肠、中药材等食品及农产品生产加工企业抱团发展，通过百团千企国际市场开拓计划，积极融入西部陆海新通道，帮助辖区企业不断开拓海外市场，提高开州“土特产”的知名度和影响力。