雨过天晴春光好。眼下,万州区各大茶园正组织茶农们抢抓时节采摘春茶,5万多亩茶园里处处呈现出一派繁忙景象。
在柱山乡葵花村1组九岭茶山,一垄垄茶树青翠欲滴,淡淡的茶香扑面而来,茶农们穿梭于茶垄间,动作娴熟地忙着采摘春茶。家住茶园附近的张元芬一早就来到茶园,她动作娴熟,很快就采摘了满满一篓春茶。
茶山周边植被覆盖率高、有机质含量高、无任何工业污染,所产茶叶香气浓郁、味道醇厚、口感甘香。相较于其他地区,茶场每年春茶采摘都较早。
据了解,春茶采摘时间一般在3月下旬到5月中旬之间,此时采摘的茶叶因生长速度较快、活力充沛,呈现出明显的新鲜味道。茶园里,茶农们挎着茶篓,戴着草帽,手法熟练,一片片鲜嫩的茶芽被轻轻摘下,放入茶篓中。茶园里一派繁忙景象,充满生机和活力。
记者在离茶园不远的茶叶加工厂看见,刚采摘下来的鲜叶被送到这里进行加工处理。多台机器不停运转,制茶工对鲜叶进行杀青、做形、干燥等,厂房里茶香四溢、沁人心脾。
(供图单位:重庆三峡融媒体中心)