我市着力推动乡村产业提质增效，培育壮大农业经营市场主体——做深“土特产”文章 打造强村兴业致富链

城口县河鱼乡两扇门森林人家，环境优美的民宿吸引不少游客前往。（本报资料图片）记者 谢智强 摄/视觉重庆

潼南双江古镇，丰富的文旅活动吸引了不少市民前往游览。（本报资料图片）记者 尹诗语 摄/视觉重庆

案例1

城口河鱼乡

强村公司助推产业项目“遍地开花”

1月14日，城口县河鱼乡两扇门文化旅游发展有限公司，工作人员正加紧打包板栗酒、腊肉、蜂蜜等农产品，通过快递发往全国各地。

“去年，农特产品销售部已成功卖出20多万元农产品，目前还有10万元的订单，我们正在加紧筹备货源！”河鱼乡农服中心主任、两扇门文化旅游发展有限公司党支部书记毛光顺说，就在去年，河鱼乡的农产品销售多半还是靠消费帮扶，如今已走上市场化道路。

变化是如何发生的？

“全靠各类人才的加入！”毛光顺说，发展村集体经济，以往最头疼的就是人才问题：一方面村干部事务性工作缠身腾不开手，发展思路也不开阔；另一方面，外部经营人才受体制限制，不能到村集体经济组织任职。

地处城口大巴山“森林人家”集群片区，河鱼乡因临近亢谷、黄安坝等避暑景区，近年来旅游发展已经起势，在畜牧村聚集了民宿10余家。每年5至10月，这里的避暑旅游一房难求。

如何依托畜牧村的资源带动全乡发展？河鱼乡干部前往浙江等地考察，决定成立强村公司，充分吸纳青年人才到河鱼干事创业。

2022年，河鱼乡的强村公司——两扇门文化旅游发展有限公司正式成立，乡政府第一时间召集当地优秀青年开座谈会，邀请大家与强村公司携手共谋发展。

会上，正在河鱼乡建民宿的丁财森提出，自己以前从事过农产品销售行业，可以在发展民宿的同时捡起自己的“老本行”。依托以往的市场资源，订单很快到来，丁财森在村干部的协调、对接下，从村民手中组织货源打包发走。

“效果真不错，以前村干部自己跑销路，最后大部分还是要靠消费帮扶。现在我们的产品都卖到上海去了，老百姓特别满意！”毛光顺说。

与强村公司合作承包小型工程、建露营基地、开办农家乐……在强村公司，青年人才充分依托村级各类资源优势开展多种业务。

“他们每个人作为各项业务的‘承包方’开展经营活动，最后从利润中赚取提成。”毛光顺说，在这种机制的激励下，村里的休闲广场也被租赁出去举办社会实践等活动，为村集体经济创收。

如今，在强村公司的带动下，河鱼乡所辖4个村、1个社区的村集体经济均超过10万元，其中有2个达到20万元。

不仅仅是河鱼乡，近年来，城口县坚持党建统领，以发展农村集体经济为重点，探索强村富民新路径。2023年，全县190个村集体经济组织实现经营性总收入1.16亿元、经营性总收益5119万元，经营性收入不足5万元的村全部清零。

案例2

潼南双江镇

21个村“抱团”发展产业

“建筑板块收入2000多万元，加上农业、餐饮、旅游板块，去年公司总收入接近4000万元，纯利润约400万元，比上一年度又增加了！”1月12日，潼南区双江镇，联耕农业发展有限公司董事长侯胜元盘算着一年来的经营情况，脸上露出满意的笑容。

据侯胜元测算，依据最初各村入股资金数以及去年花椒产量，预计全镇21个村少的能分3万元，多的能分12万元。“现在我们镇，村集体经济最低的有50多万元，超过100万元的有4个村！”

作为双江镇高石村曾经的党支部书记，侯胜元对双江镇目前的发展十分感慨，因为以前这里产业发展“没得一个亮点”，各村均以传统农业为主。

2019年，清华大学社科学院毕业的张昭源出任双江镇党委书记，他在调研中发现当地村集体经济发展薄弱，提出把全镇21个村（社区）组织起来，共同出资成立集体经济企业——重庆联耕农业发展有限公司（以下简称“联耕公司”），并聘请退休的侯胜元担任董事长。

“当时我们到几个区县考察过，觉得花椒既能鲜销又能干制，风险较小，就决定带领全镇盘活上万亩闲置地一起种花椒。”侯胜元说，2021年4月，联耕公司成立后，21个村集体经济组织利用各自的宅基地复垦资金入股成为“股东”，共筹集资金1270万元。

对于双江镇来说，种花椒是头一遭，技术很关键。于是，公司便聘请毕业于清华大学的张升平作为技术指导员，为产业发展“保驾护航”。同时，还依托当地村民，培训了249名“产业工人”组成技术服务队，为花椒产业提供产前、产中、产后服务。

如今，双江镇建立了花椒产业标准化考核体系，对保叶、病虫害防治、修排水沟、建产业便道、花椒单位面积成本核算等各个环节实行打分量化，按月通报村（社区）得分、排名。

通过两年多的发展，联耕公司已成为潼南青花椒种植面积最大的企业，建成了13个烘干房、7个冻库，花椒年产值达到2000万元。

“除了农业板块，公司还有餐饮、建筑、旅游3个板块的业务，以建筑为例，我们通过子公司五源建筑承包本地一些小型工程项目，去年收入2100多万元，已成为公司最赚钱的业务板块。”侯胜元说。

记者了解到，在双江镇成功探索的基础上，如今潼南区还在桂林街道、太安镇等10个镇街分别组建联村公司，通过区域党建联建，联合成立公司党支部，加强对联村公司领导，有效激发资源要素集聚效应，实现集体经济市场化运营、规模化发展。

访谈

梁平区农产品品牌发展中心主任刘兆俊揭秘梁平柚如何延长产业链——

把柚子“吃干榨净” 做成大产业

梁平柚有200多年种植历史，与广西沙田柚、福建文旦柚齐名，是全国三大名柚之一。由于有浓烈蜜香、纯甜嫩脆等特点，曾入选首批国家农产品地理标志、中国农业品牌目录等。目前，全区梁平柚种植面积达15万亩，果树800余万株，其中百年柚树3万多株，去年产量约30万吨，全产业链综合产值超50亿元。

作为重庆特色产业的一张名片，多年来，梁平柚产业如何在激烈的市场竞争中站稳脚跟？近日，记者采访了梁平区农产品品牌发展中心主任刘兆俊。

刘兆俊表示，梁平柚发展的关键词是“全产业链”。梁平柚在生长过程中，难免会有次果，把这些一度丢弃的产品利用起来，提高柚子的综合利用率，是提高产值的关键。其次，梁平柚具有独特的药用价值，本身也适合深加工。所以，梁平很早就在探索延长柚子产业链，并在2018年出台了相关办法，加快柚子全产业链发展，主要开展了3方面工作——

一是加强标准生产。建立中国梁平柚产业研究院，开展轻简化栽培管理、留树保鲜和加工试验等课题研究，引进和培育柚类品种16个，推广新技术30余个，梁平柚优级果率达到70%，年产优质柚30万吨，一产产值约15.4亿元。

二是做实加工销售。将梁平柚“吃干榨净”做成大产业，通过与西南大学柑研所等科研机构加强合作，开发柚见酒、柚子果脯等20余类200余个柚子深加工产品，创新柚子饮料、酒、糖等精深加工工艺20余项，申请专利163项，产品畅销全国、远销海外，二产产值约30亿元。

三是推动农旅融合。成功举办明月山柚花节、国际柚博会等活动，催生出柚家乐、乡村民宿等市场主体1000余家。2023年中华·梁平柚海景区旅游接待突破40万人次，三产产值约5亿元。