渝北：万亩桃林花盛开 休闲踏青赏美景

春光渐进，桃花盛开。3月6日，渝北一年一度的桃花盛会——金凤桃花节，在大湾镇上古农耕博览园盛大开幕。眼下，万亩桃花陆续盛开，市民们可以前往休闲踏青赏美景，感受明明春光。

据了解，金凤桃花节是大湾镇“以花为媒”的品牌节庆活动，今年是第三届。本届文化活动异彩纷呈，市民游客不仅可以在桃花林赏花游园，还可以参加健康跑、美食大赛、篝火晚会及焰火表演、相亲大会、亲子游园、纸鸢大赛、钓鱼比赛、摄影展等活动，也可以到上古农耕博览体验园体验农耕文化，在非遗作坊参观米酒、杂酒、晒缸酱油、麦酱、蓝染等非遗技艺，购买米线、酱油、豆瓣、蜂蜜等农土特产品，品尝海椒炒腊肉、泡椒猪舌、酸汤猪杂等特色农家菜，尽享“吃住行游购娱”的全方位体验。

桃花掩映下的金凤桃乡。大湾镇供图

金凤桃乡万亩桃林桃花竞相绽放。胡瑾 摄

当天，记者在大湾镇金凤桃乡见到，万亩桃林桃花竞相绽放，沿着山路蜿蜒而上，山路旁、溪流边、梯田上，都可以看到桃树舒展枝条，朵朵桃花爬上枝头竞相开放，给山坡抹上一片嫣红。在春风吹拂下，万朵桃花竞相争艳，为春天增添不少温暖绚丽的色彩。游客们都纷纷拿出手机或者相机拍下这美好的一瞬间，留下春天美好的画面，俨然一幅“人面桃花相映红”的春日美景。

金凤桃乡盛开的桃花。胡瑾 摄

金凤桃乡盛开的桃花。胡瑾 摄

热闹欢乐的节庆活动也吸引不少游客。开幕式上，一场乡村厨艺大赛一下子就把观众带入欢乐喜庆的节日氛围，10位乡厨高手拿出了看家本领，挥刀舞勺、各显神通，比赛现场菜香四溢，红烧肉、凉拌兔、酸菜肥肠等一道道家常菜在厨师手中变得“活色生香”，引得现场游客接连发出赞叹。

金凤桃花节还举办了乡村厨艺大赛，引得游客竞相品尝美食。胡瑾 摄

非遗作坊内手工艺人正在展示传统技艺。胡瑾 摄

这边厨艺激烈角逐，那边传统技艺活力再现，沉浸式的体验十分吸引游客。伴随着嘹亮的吹歌和铿锵的锣鼓声，上古农耕上古堂内，小河锣鼓的表演者为游客们献上一道丰盛的文化大餐。在传统织布房，“咔哒咔哒”的机杼声不断，师傅坐在织布机前，脚踏杆、腰匍匐、手拿梭子、熟练地进行织布，吸引了不少市民的眼球；一捆彩线，一个染缸，一块简单的白布，古法蓝染技术用简单的材料制作出精美的手绢，蓝白相间的布料上，透出的是中华传统文化独特的魅力；河水哗哗，水车翻转，巨大的石碾被推动前进周而复始，一颗颗稻谷变成晶莹剔透的米粒，一担担麦子变成洁白如雪的面粉，水车磨面技术让游客们叹服先人的智慧；酿酒房里，以高粱、谷物等为原料，经过投料、蒸煮、发酵、蒸馏等传统古法酿酒工艺，让乡村里弥漫着浓郁的酒香，“醉”了不少游客。

金凤桃乡全景。胡瑾 摄

据介绍，金凤桃乡以金凤村为核心，连同沿线的龙洞岩村、杉木村等3个村，连片打造万亩桃林。这里栽植夏至糖桃、秋彤等10余种早中晚熟桃树12万余株，是全市最大的桃园基地。金凤桃乡同步注入农耕科普、非遗作坊、农事体验、特色餐饮等乡村元素，打造芳菲台、听风崖、桃夭坝、红雨台等网红打卡点，是主城近郊游、亲子研学游重要目的地。随着历年桃花节的成功举办，大湾镇已从最初的赏花品果式观光旅游业，发展到如今的“以花为媒、借花发展”的桃花经济产业，桃花节已成为大湾镇对外的一张响当当名片。

据悉，3月10日—20日是本届金凤桃花节的最佳观赏期。满山桃花盛开，姹紫嫣红，美不胜收。市民可以利用休息时间来到大湾，享受春天桃花如诗如画的韵味，品味醉人的风光。