充分利用林下空间，发展节约型、健康型、生态型林下经济，饲养本地鸡，以放养于山林之中，自由采食昆虫和野草为主，人工补喂混合料，夜间舍内寄宿，这种生产模式越来越受到人们的欢迎，由于山区空气新鲜，水无污染，扑食昆虫和野草，使鸡的饲养成本降低，也有助于更好地保护林地资源，具有双重效能。但必须掌握五个要素。

1.鸡种选择。因生产环境较为简便，应选择适应性强，抗病力强，粗饲，适应市场需求的土杂鸡或本地土鸡，最好选择本地土鸡，毕竟已适应当地的气候和环境。

2.选好场址。养殖场应选择在林间，场址周围没有污染源，向阳背风，地势高，水质好，取水便利，排水容易等。山林地要求与村庄有一定距离，且交通便利，通风光照良好。

3.鸡舍建造。择适当避风平坦处用土墙或水泥砖、油毛毡或石绵瓦搭成坡式高约2米，跨度5~6米，长为10~30米的简易鸡舍。鸡舍饲养密度约为每平方米20只，鸡舍坐北朝南或坐西北朝东南。

4.饲养方法。①做好保温工作：雏鸡1~28日龄要求做好保温，控制好育雏室的温度，加强通风换气和控制好光照管理，保持育雏室的清洁卫生。

②做好放养管理：雏鸡28日龄后，可开始放到山林里，前5天料槽和饮水器应放在鸡舍附近约1米处，使其熟悉环境，在这5天中，仍按原来育雏的次数饲喂，以后可逐渐减少饲喂次数。天气晴好时，清晨将鸡群放出鸡舍，傍晚天渐渐变黑时将鸡群赶回鸡舍内。若气候突然有变，应及时将鸡唤回。

③饲喂注意事项：鸡群可在每天早晨放牧前先喂给适量配合饲料或包谷，傍晚将鸡群召回后再饲喂1次。饲喂量应依季节而异，如秋冬季节果园和林地杂草、昆虫少，可适当增加包谷量，春夏季节则可适当减少饲喂量。

最后抓好疫病防治：必须建立一整套科学的免疫程序，定期进行疫苗接种，鸡群的疫苗接种一般在晚上鸡群归巢后进行。

此外，要注意适时消毒。鸡群出栏后，应对山林地进行清理，地面可用生石灰或石灰乳泼撒消毒。每养一批鸡还要间隔一段时间再养，或另找一片山林地饲养，也就是所谓的“轮放”。