柑橘果实营养丰富,色香味兼优,既可鲜食,又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑橘产量居百果之首,柑橘汁占果汁的四分之三,广受消费者的青睐。柑橘长寿、丰产稳产、经济效益高,是我国南方果树的最主要的树种,对果农脱贫致富,农村经济发展起着重大的作用。
柑橘园。(图片来源:南岸区融媒体中心)
一、品种选择
目前,我国的柑橘种类及品种较多,主要种类有甜橙、宽皮柑橘、柚、柠檬、葡萄柚和近年广为推广的杂柑,品种选择时,应根据自己的实际情况进行选择。
二、柑橘苗木的嫁接与培育
选好砧木是培养好苗的基础,应选择与主栽品种亲和力强,生长正常、根系发达、抗逆性强,嫁接后能早结、丰产、稳产、优质,无检疫性病虫害的品种或类型作砧木,培育好砧木苗后一年四季都可以嫁接,但以立春前最好,冬暖枝条充实早可提早嫁接,反之则延迟,夏秋嫁接应避免在风雨天及中午阳光强烈时进行。
嫁接方法多用单芽切接或单芽腹接,成活率90%以上。嫁接苗最好进行圃内整形,主要是确定主干高度和培养一定数量的骨干枝,并通过夏梢剪顶促发秋梢。
优良嫁接苗的标准是:品种优良纯正,检疫性病虫害,枝干壮健,接合部愈合良好,苗高35cm以上(老苗高50cm以上),茎粗0.8cm以上,并有分布均匀的主枝3—5条,叶片浓绿有光泽,主根长15cm以上,有最多粗细均匀颜色鲜黄的须根,整株的地上部分与地下部分生长均衡等。
目前,许多柑橘产区由于柑橘病害,特别是危险性病害威胁极大。使用脱毒苗木是解决这一问题的重要途径,但脱毒苗木工序复杂,苗木培育成本高,苗价贵,建议有条件的地区推广使用。