金佛山方竹属禾本科、竹亚科、寒竹属小乔木状竹类,是一种高海拔地区生长的笋、竹两用竹,也是涵养水源、保持水土的优良竹种。方竹笋质地晶莹、笋肉肥厚、笋味鲜美,经济价值极高,其竹材纤维适中,是造纸、纤维板、竹器纺织的上好原料,是一种生态经济兼用竹种,是山区农民的重要经济来源。但当前方竹林产量较低,多为低产林分,为了加快方竹林复壮更新、提高林分质量、增加方竹笋产量,使之成为可持续发展的特色产业,笔者在2019-2021年对方竹低产林分进行了改造试验,对竹林清杂、间伐抚育、调整合理竹林密度及竹龄结构等作出技术分析,并监测方竹低产林分改造中立竹笋产量变化,以期为金佛山方竹低产林改造技术提供有益参考,促进金佛山方竹集约化经营和规模化发展。
1.改造试验地情况。贵州省遵义市播州区方竹主要分布在平正乡团结村,属黔中山原,地势垂直差异大,最高海拔1200米,分布区域属中亚执带季风湿润气候区,云雨多、日照少、辐射弱,年平均气温上15.1℃,年日照时数1110小时,无霜期280天,年均降雨量1200毫米,相对湿度77.%,雨水充沛,有冬无严寒、夏无酷暑、雨热同季的特点。全区土壤以石灰岩发育的石灰土和以砂页岩发育的黄壤为主,土壤质地疏松、湿润、肥沃的自然条件为方竹的生长提供了优良的生长环境。
2.监测样地设置。在试验地内设置固定监测样地10个,样地规格为15米×15米,每个样地内设置1个2米×2米的小样方。对样地内立竹密度(株数)、地径、高度、鲜笋产量进行监测。
3.改造技术要点。
①林间清理。主要采取的技术是割灌除草,保留上层乔木,清理方竹林中杂草、杂灌,改善林内卫生状况,并将杂草、杂灌铺于方竹林地内任其腐烂,提高地温,增肥增效,保留上层的乔木作遮阴,保湿、改善林地生境,结合复垦施肥,促进形成笋用混交林。方竹最适宜的郁闭度是0.4~0.5,郁闭度大于0.6时,由于光照太弱,不利于方竹生长,林冠郁闭度达0.8以上时方竹就不能生存,应砍去部分枝桠。郁闭度过小时,乔木林冠起不到有效的保护作用,应适当补植一些适生乔木,提高经济效益。
②调节林分立竹年龄结构。按照砍老留幼,砍小留大、砍密留稀的方式,分年度调整方竹年龄结构,保留幼龄竹和壮龄竹,逐步砍除老龄竹。1~3年生的方竹,出笋率最高,5年开始衰退,6~10年逐渐枯立而死。方竹林分内小于1年的母竹是持续高产的基础,最终调整至20%~30%;2~5年的母竹已经形成茂密的枝叶和庞大的鞭根,能充分吸收养分和水分进行光合作用,最终调整至70%~80%。大于6年的母竹已经开始老化,生理功能减弱,出笋量少,为必伐老竹。
③控制合理的林分立竹密度。密度结构调整正常情况下,竹林密度大,竹径就小,反之,竹径就大。为了培育径级大、产量高的竹林,必须视林分现状和立竹平均米径(竹干距地面1米处的直径)调整立竹密度。对于立地条件差,立竹平均米径在2厘米以下的林分,每亩立竹控制在1700~2200株;对于立地条件一般,立竹平均米径2~3厘米的林分,每亩立竹控制在1200~1700株;对于立地条件好,立竹平均米径3厘米以上的林分,每亩立竹控制在800~1200株。这种调整过程,一定要分年度逐步实施。
④护笋养竹。护笋养竹是调整竹林密度,增加竹、笋产量的技术措施之一,在保证母竹蓄留密度的前提下,每年合理控制母竹留养株数;留养母竹应选取前期径级较大、生长健壮的秋笋为培育对象,数量控制在总株数的20%~30%。采笋要求按照“留大采小,留前采后,留壮采弱,留稀采密,均匀分布”进行。
⑤补植补造。采用穴状整地,株行距3米×3米,移竹补植补造时选择取无病虫害、地径0.8~1.2厘米的1~2年生新竹,沿母竹的来鞭和去鞭方向开挖,保留来鞭25~35厘米,去鞭40~60厘米,带土移栽,随挖随运,及时栽植。
⑥病虫害防治。按照“预防为主,科学防控”的方针加强竹林管理,改善林内卫生条件,破坏病虫害生存环境,合理调节种群关系,保持生态相对平衡,防止病虫害发生。方竹病虫害种类多,主要有刚竹毒蛾、竹长素虫、竹大象虫、竹煤污病等。
4.改造效果分析。通过连续实施方竹低改,林地卫生条件、竹林生长环境得到大大改善,林分质量得到大大提高,能够实现单位面积产量和质量提高的目标。主要表现在:
①林相趋于整齐,结构趋于合理。由毛林林相杂乱到林相整齐,立竹密度由大到小,减少养分和水分的竞争,枯死竹、病虫竹、伤残竹、老弱竹等被清除干净,实现了竹林年轻化。
②立竹地径增大,单位面积产量提高。总的趋势是:方竹林内小地径立竹数量减少,中地径数量增加,竹笋产量不断提高,平均亩产由未改造前的9.03千克增加到改造3年后的75.38千克,直至高产、稳产。
③通过3年以上连续改造,低产方竹林基本上实现复壮更新,林分结构趋于合理,进入正常经营,但是每年采笋前仍必须坚持常规抚育管理,方可实现可持续发展。
④如要实现方竹由毛林提高到中上等林,产量达到高产稳产,除按本文所述的改造措施进行实施外,还要辅以其他高产措施,如去竹梢以控制顶端优势;每年松土5~8厘米,挖除残留竹蔸和树蔸,拣除石块,疏通积水,施用有机肥等。