农业技术 | 小五台柴胡人工栽培技术

小五台柴胡是河北省张家口市东南部的重点野生植物，是小五台山特有品种，它的生长地小五台山位于河北省张家口市蔚县和涿鹿境内，是华北保存自然植被最完整的地区之一，拥有丰富的野生动植物资源。小五台柴胡药用价值、科研价值、生态价值极高。但因近几年大规模采挖对小五台柴胡生态群落的破坏，当地野生小五台柴胡产量逐年向低水平发展，人工栽培成为小五台柴胡发展的主要方向。因此，加强小五台柴胡人工栽培技术的分析，对于促进小五台柴胡产业的发展具有非常重要的意义。

１．整地。根据小五台柴胡性喜湿润气候、耐寒耐旱怕涝的特点，选择疏松肥沃（中等偏上）、透水性佳的砂质壤土地。然后对土地深翻２０～２５厘米，并配合土地深翻每公顷土地一次性施用３７５００千克腐熟农家肥或１８７．５千克尿素、８２５千克钾肥作为基肥。基肥施完后，将土壤耙碎并平整土地。

２．播种。较低的温度可以促进小五台柴胡种胚发育、种子发芽，解除种胚休眠状态，因此，在种子采收后，应将其贮藏于４℃的环境中，并用赤霉素进行处理，提高种子发芽率。同时在播种前，准备４０℃左右恒温水，浸没种子７个小时左右，抛去漂浮的种子，将沉入底层的种子捞出，并用纱布包裹冲洗。将温水浸泡后的种子与细沙土按１∶３的比例混合均匀，并浸泡在０．２５％赤霉素或３％双氧水溶液中。浸泡２４小时后，将种子反复用水冲洗干净，置于阴凉处晾干（不粘手）。

种子处理完毕后，选择在３月２０日到４月３０日期间，按行距２５～２８厘米、密度１万株／公顷的标准，挖浅沟。待雨后，将处理完毕的小五台柴胡种子与沙土拌和均匀后表层浅播（厚度１．５厘米左右），并用３．５厘米左右厚的秸秆轻轻镇压，达到保墒、保温、保湿的目的。浅播后立即喷灌水４０分钟左右，连续喷灌３天。部分情况下，也可以选择与冬小麦混作，即在小麦成熟前一个月，浇施一次水，将小五台柴胡种子按每公顷用种量３８～４２．５千克的标准，与对应质量的干细沙土均匀拌合，撒施在地层表面，然后进行两次或多次耙耱。

３．田间管理。

①定苗。在小五台柴胡苗生长到５．５厘米左右时，除去过密苗、病苗、弱苗，并在苗过分稀疏位置进行补苗操作。在小五台柴胡苗生长到１０厘米左右时，即可依据株距５厘米的标准定苗。

②除草打顶。出苗后，为避免草荒，可以第一时间进行松土除草，以不误伤根系为标准。在干旱时期，雨后进行一次中耕，整个小五台柴胡生长期内中耕次数应控制在５次左右，为柴胡植株根系生长提供良好的环境。也可以在小五台柴胡苗高度达到５．５厘米时，进行第一次中耕；在柴胡苗高度达到１２．５厘米时，进行第二次浅层中耕。小五台柴胡植株高度达到４０厘米时，需除去花蕾进行打顶操作，以便加速驱动营养成分向根部转移，为根部在短时间内生长膨大提供充足支持。

③追肥排水。在小五台柴胡植株生长到３０～３２厘米时，可以每公顷施用１２０００～１５０００千克的人畜稀粪水，达到促小苗快发的目的。同时在小五台柴胡开花前期，每公顷施用１５００～１９５０千克的过磷酸钙，达到促根部肥大的目的。

除种子发芽出苗、苗期或遇干旱等特殊情况外，小五台柴胡整个生长周期均不需浇水。但要结合天气情况进行排水操作，多选择开沟排水的措施。除此之外，盛花期为小五台柴胡生长关键期，需进行灌水量的适当管控。特别是在肥料施用量增加时，应减少灌水次数，保证小五台柴胡人工栽培增产。

④防治病虫害。根腐病、锈病是小五台柴胡生长期间发生概率较高的病害。前者在温度较高、降雨较多的季节发生概率较大，染病植株多表现出支根腐烂并向主根扩展、成片枯死等症状。针对这一病害，栽培者可以在加强水分排出以及增加钾肥、氮肥施用量的基础上，用８０％百菌清、５０％退菌特或３５％托布津９００倍液，每间隔７～１０天进行叶面均匀喷施。在首次喷施药剂效果不佳时，进行再次喷施。或者更换药剂喷施，以达到良好的除病害效果。后者可以在发病初期，用２５％粉锈宁１２００倍液进行喷雾防治。

在小五台柴胡整个生长周期内，发生概率较高的虫害为蚜虫，在苗期、开花季节较为常见，可以选用４０％乐果乳油１２００倍液，或５０％抗蚜威可湿性粉剂２５００倍液，均匀喷雾防治。

⑤采收贮存。在小五台柴胡根茎及叶片枯萎率达到６０％以上时，应第一时间进行采挖。采挖时需以保证根的完整性为标准，将主根折断抖落泥土并留下１～２厘米长的茎秆，再将采挖的根用清水冲洗后晒干贮存。

综上所述，小五台柴胡人工栽培是增强河北柴胡发展潜力的有效手段，对于维护小五台山生态环境也具有极其重要的意义。因此，当地农户应依据小五台柴胡植株特点，选择合适的播种地；从协调群体与个体关系入手，进行播种密度控制；同时贯彻“高氮、低磷、高钾”施肥原则，优先使用低毒低残留的生物农药，减少小五台柴胡产品的农药残留，提高人工栽培经济效益。