重庆大足：一株水稻的“潜力”

近日，重庆市大足区拾万镇五彩稻田迎来收获时节。秋风习习熟稻香，数百亩彩色稻田中，农机穿梭，一派秋收好“丰”景。

“以前，拾万镇村民单凭种水稻挣不到什么钱。这些年，镇上引进、培育了多个新品种水稻，并采取‘稻+’模式助农增收。五彩稻田还吸引了大量游客、研学团队，让镇上村民吃起了‘旅游饭’。”拾万镇副镇长王地生说，这一切都因为农业科技不断挖掘出水稻的“潜力”。2021年，国家杂交水稻工程技术研究中心在重庆设立分中心，集聚多学科专家团队，致力于航天育种、杂交水稻组合选育、新品种试验示范和超级杂交稻高产栽培等方面的研究。

“目前我们正在进行超过5个新品种水稻的选育工作，其中包括耐盐碱水稻、低镉水稻等。”国家杂交水稻工程技术研究中心重庆分中心办公室主任罗志强说，重庆山地丘陵面积占比高，水稻生长的环境要差一些。他们的目标是选育出适宜此类地理环境的水稻品种，帮助农民增产增收，为乡村振兴做贡献。

重庆分中心的农业技术还正在走向世界，帮助其他国家解决粮食问题。“‘一带一路’沿线国家斯里兰卡因为土质问题，需要耐盐碱的水稻品种，这正是我们分中心的研究方向之一。”罗志强说，重庆分中心已经和斯里兰卡相关人员多次碰头，商讨未来合作计划，准备给斯里兰卡送去新品种、新技术。

王地生介绍，拾万镇的五彩稻田里水稻颜色多，“功能”也多。拾万镇除了自己培育新品种水稻，还引进了能帮助儿童补锌的“贝贝锌水稻”、适合糖尿病人的“益糖水稻”等，这些细分领域的水稻能卖出更高的价格。

拾万镇不仅围绕水稻本身做文章，还不断扩展水稻的外延价值，推出“稻+养殖”“稻+旅游”等多种“稻+”模式。每年秋收过后，拾万镇的村民还会向稻田里投放小龙虾，实行“稻虾轮作”模式。重庆的气候较温暖，来年这里的小龙虾能先其他地方一步进入市场，价格更高。“以前单种水稻，每亩地的产值可能只有大约2000块钱。采用‘稻虾轮作’模式后，每亩地的产值能提高到6000至10000元。”拾万镇种粮大户刘波说。

王地生介绍，目前拾万镇发展了大约8000亩“稻虾轮作”稻田，正在试种最高能长到2米以上的“巨型稻”，这种稻蓄水较深，适合小龙虾生存。

春天来踏青赏花、秋天看风吹稻浪，田园游现在成了不少人的新选择。拾万镇抓住这一机遇，以稻为媒、以农促旅，发展了五彩田园景区。目前该景区已经成为集科普研学、休闲观光为一体的农文旅融合田园综合体。截至目前，今年拾万镇共接待30000多名研学学生，不少村民因此吃上了“旅游饭”。