8月19日,重庆市科技创新大会召开。由西南大学、市农技推广总站、市农科院等多家单位联合完成的“优质晚熟柑橘新品种创制及推广应用”获得科技进步一等奖。
作为全市科技进步一等奖中唯一的涉农项目,该项目于2000年启动,至今年才结出了累累硕果,过程不可谓不艰辛。
24年的漫长攻关,这“颗”晚熟柑橘如何长成?对川渝地区乃至全国的柑橘产业产生了哪些影响?8月21日,记者采访了项目牵头人、国家柑橘种质资源圃(重庆)负责人、西南大学柑研所品种资源及育种研究室副主任江东。
▲2024年3月22日,垫江县高峰镇大井村柑橘基地,工人正在把晚熟沃柑装上车。通讯员 龚长浩 摄
有效填补国内晚熟柑橘品种空白
柑橘一直是我国也是重庆市的优势特色作物。但在20多年前,国内的柑橘大多以早、中熟品种为主,成熟期普遍集中在10-12月,集中上市导致价格不高,很容易引发卖果难问题。
“尤其是在重庆,中熟品种的成熟期常常遇上秋雨连绵、寡照天气,结出来的果子品质下降明显、腐烂率高、货架期短。”江东说。
能不能让柑橘更晚成熟?江东认为可行且必要,尤其是重庆发展晚熟柑橘还有得天独厚的气候优势——冬季无霜冻。
他说,晚熟柑橘较中熟品种一般晚3个月上市,冬季无霜冻,柑橘树就可顺利越冬。“这样的生态条件,让区域性差异化发展晚熟柑橘成为可能。”
发展晚熟柑橘不是件简单的事。当时,国内几乎没有晚熟的柑橘品种可供选择。
2000年,依托国家柑橘种质资源圃(重庆)的优势,江东及团队开始大规模收集国内外柑橘种质资源,从中寻找用于晚熟品种选育的优异材料。
“目前,我们资源圃规模化引进收集国内外柑橘种质资源969份,是世界上资源储备数量第一的柑橘种质资源异生境保存圃,保存柑橘种质材料1885份,为我国柑橘品种改良与创新提供丰富的基因资源和育种材料,有效地支撑了柑橘育种。”江东说。
▲2024年2月27日,巫山县荣科物流园内,工作人员将晚熟柑橘打包装箱,准备运往菲律宾、俄罗斯等国家。通讯员 王忠虎 鲁作炳 摄
自主培育出大雅柑、塔罗科新系等一批晚熟品种
在海量的育种资源中,通过一一精准鉴定、评价,江东成功从中发现了77份优秀晚熟柑橘种质材料,其中包括时下仍是主推品种的沃柑、春见等。
“沃柑是‘坦普尔’橘橙与‘丹西’红橘的杂交晚熟品种,1992年在以色列研发成功。”2004年,江东成功将该品种引入我国,并改良该品种果子小、果核多等缺点后,将其迅速在广西大面积推广。
引进国外晚熟柑橘品种的同时,江东也开始着手自主品种选育。他说:“随着知识产权保护力度加大,国外卖给我们的品种都不是最好的,但市场上对产品品质的要求不断提高,我们必须走这一步棋。”
刚开始,江东采取的是模仿育种的方法:以日本的“不知火”柑橘为参照,选取具有良好晚熟特性的“清见”作亲本骨干材料,将其与本土的椪柑开展杂交实验,培育出“大雅柑”品种。
“‘大雅柑’具有果实大、易剥皮、果肉细嫩、水分足等特点,同时树势较‘不知火’更强,便于管理。”江东说,目前该品种已在以眉山为主的川渝等地区快速推广。
近年来,随着育种技术的不断升级,江东和市农科院等单位科研人员培育出塔罗科新系、夏蜜柚等一大批晚熟柑橘品种,有力支撑了我国柑橘产业品种结构调整。
与此同时,项目组的柑橘全基因组变异数据库、柑橘新型高效育种技术体系也达到国际领先水平。
▲2024年2月21日,长寿区龙河镇四坪村果园,村民将采摘的晚熟柑橘运送到路边。记者 谢智强 摄/视觉重庆
成果在全国柑橘产区推广626.5万亩
从引种到自主选育,如何将自己的科研成果推向市场,成功实现转化,也是项目科研人员面临的一道难题。
“有了品种,要推广还得育苗,这需要五六年时间。之后还要判断适栽区域、拓展市场,我们哪搞得过来,而且也不擅长。”江东说,以“大雅柑”为例,2004年成功杂交配组,2012年左右通过品种审定,大面积推广也就是这两三年的事。
为了加速成果转化效率,项目团队陆续组建了科研院所、推广机构和育繁推一体化龙头企业协同创新团队,构建起新品种“育繁推用一体”的应用推广模式。同时,通过将选育出的晚熟品种在重庆、四川、广西、云南等主产省区多生态区种植测试、评价,快速确定了不同晚熟柑橘品种的优势生态区,再配合适地适栽技术,将柑橘鲜果供应期延长至次年6月,实现了我国柑橘鲜果的周年供应。
以此为基础,我市诞生了多家柑橘品种推广机构和龙头企业,年繁育柑橘种苗能力达到3500万余株,还研发了柑橘绿色省力化控产提质、智能肥水管控系统及配套装备,有力支撑了晚熟主导品种的产业化推广。
“企业直接对接市场,再向我们进行反馈,这也让我们的育种方向更加科学。”江东说,以团队近年来选育的“渝沃无核”晚熟柑橘为例,就是在得知消费者对无核柑橘的需求后开展的针对性选育,所以品种一经推出就受到市场欢迎。
晚熟、高糖、低酸、无核,瞄准这些消费需求,经过24年联合科研攻关,如今“优质晚熟柑橘新品种创制及推广应用”项目共培育出10个优质晚熟品种,成果在全国柑橘产区推广应用626.5万亩,近3年实现经济效益1523.46亿元,推广的柑橘良种应用率占全国65%,占重庆市新推广品种的95%。
这些成果的运用,也使我市成为全国三大晚熟柑橘产区之一,晚熟柑橘在重庆整个柑橘产业中占比达到近50%,形成了以晚熟为特色的早、中、晚熟兼具格局,产业结构得到明显优化。