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巫山:老品种辣椒 做出新“名堂”

发布日期:2024-08-13 20:13 来源:视界网/重庆网络广播电视台

巫山县骡坪镇土地肥沃,气候适宜,出产的老品种辣椒吃起来爽口,久吃不膩,时常让远离家乡的游子怀念这种儿时的味道。种植户唐永珍从中看到了商机,采取“公司+农户”的模式,种植传统老品种辣椒,并用传统的方法加工成辣椒酱、豆豉、榨广椒等咸菜后线上线下销售,非常受消费者欢迎,每年可给村民带来300万元的收入,带领村民做出了新“名堂”。