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一起到桥头去过年——300多人的团圆饭见证乡村新变化

发布日期:2024-02-07 15:01 来源:重庆日报

二月五日,石柱县桥头镇陶然居瓦屋小镇,居民们欢聚一堂吃团圆饭。记者 齐岚森 摄\视觉重庆

2月5日上午8点刚过,石柱县桥头镇陶然居瓦屋小镇的厨房就开始忙碌起来。烧水、洗菜、切菜、下锅……10多名厨师分工有序,为当天300多人的团圆饭做准备。

什么样的团圆饭需要准备300多人的分量?这背后其实是一份“双向奔赴”的爱。

从2022年5月第一家民营企业扎根桥头,到如今62家民营企业在此如火如荼地开展“兴村”事业,桥头的改变离不开当地党委政府的高度重视、离不开帮扶集团各成员单位的无私付出、离不开民营企业家们毫无保留的扶持,更离不开桥头百姓不怕苦不怕累、敢闯敢干的韧劲。

为共享发展成果,一场名为“一起到桥头去过年”的活动在桥头镇陶然居瓦屋小镇拉开帷幕。在新春佳节即将到来之际,桥头镇邀请帮助过桥头的“至爱亲朋”一起到桥头过年,让大家亲眼看一看辛勤的付出、倾注的心血换来的新变化、取得的新成绩。

下午5点,热气腾腾的饭菜陆续端上桌,这顿“有点早”的团圆饭正式开席。

香肠、腊肉、酱肉、刨猪汤、毛血旺、烧白、回锅肉、炸酥肉……美味的饭菜、赏心悦目的摆手舞、村民幸福的笑脸,构成了桥头最美的风景。

穿着围裙的向建伟穿梭在饭桌间,张罗着上菜。虽然没顾得上吃饭,但他脸上始终带着笑容:“高兴得很,看到大家吃得好,我都不觉得饿。”

说起桥头的变化,向建伟很有发言权。“过去,家里的收入来源比较单一,主要靠外出务工和种植简单的农作物,生活紧紧巴巴。”本想着就这样“得过且过”的向建伟,却被陶然居董事长严琦拉着一起做起了生意。

“我家就在瓦屋小镇边上,有一天,严总从我家门前经过,询问我:‘你家位置这么好,有没有想过开民宿?’”向建伟说,当时的自己就会种地,开民宿可谓毫无经验。

“我帮你们,你们只管把房间打扫出来,保持干净,剩下的由我来做。”严琦说。

这份承诺掷地有声。陶然居集团成了向建伟的对口帮扶企业,送床单、送被子、送洗漱用品,只要是开民宿需要的东西,陶然居全部免费送上门。不仅如此,陶然居专业的酒店工作人员还对向建伟进行培训,让一个门外汉没过多久就成了“专业选手”。

2023年4月,原先的土屋房翻新改造成干净的房间,向建伟的民宿“观湖小筑”正式开门迎客。随着桥头越来越火,客流源源不断,向建伟的荷包渐渐鼓起来。

如今,向建伟对未来有了个“小目标”:“今年,我想对民宿进行升级,为每个房间装上独立卫生间,我相信,往后的日子肯定会越来越好。”

300人的团圆饭仅仅是当天活动的开始。桥头镇党委书记王东宣读了2023年度桥头“十件大事”评选结果:举行首届集体经济分红大会、陶然居瓦屋小镇正式开寨运行、组织62家在桥企业成立桥头镇商会……每件“大事”,都是桥头翻天覆地变化的生动注脚。

随后,桥头镇还表彰了2023年荣誉村民。这些荣誉村民中,有重庆市餐饮商会的工作人员,有对口帮扶的企业家代表,也有驻村工作队队员。“获得这个荣誉,不仅是对我们工作的肯定,更是桥头百姓对我们的认可,我深感荣幸。”重庆市餐饮商会秘书长吴汉成在获奖后十分感慨。

看似寻常最奇崛,成如容易却艰辛。桥头发展的每一步跨越、发生的每一处变化,都离不开各个方面的携手奋进。这场300多人的团圆饭,见证了“乡村有看头、干部有劲头、群众有甜头、发展有奔头”的新桥头加速破茧成蝶。